-
Процес сушења хрскаве говедине
Захтеви за сировине: Изаберите говеђи бут или филе (садржај масти ≤5%), чврсто месо, без фасције. (Може се користити и свињски стомак) Дебљина кришке: 2-4 мм (превише дебело утиче на хрскавост, превише танко је крхко). Патентирани поступак: Сечење након замрзавања на -20℃ ради уједначења дебљине...Прочитајте више -
Технологија обраде дехидрираних кришки белог лука
Бели лук је биљка из рода Allium у породици љиљана. Његови пупољци, цветне стабљике и луковице су јестиви. Бели лук је богат алиином. Под дејством алииназе, производи испарљиви сулфид, алицин, који има посебно љут укус, може повећати апетит и има антибактеријска и бактеријска...Прочитајте више -
Сушење кестена помоћу сушаре
Кестени су укусни и хранљиви ораси. Након бербе, како би се продужио њихов рок трајања и олакшала каснија прерада, често се суше помоћу сушаре. Следи детаљан увод у сушење кестена помоћу сушаре. ...Прочитајте више -
Сушење папаје у сушилици
Припрема 1. Изаберите папаје: Изаберите папаје са умереном зрелошћу и без видљивих оштећења или штеточина на кори. Зреле папаје имају бољи укус и арому након сушења. 2. Оперите папаје: Исперите одабране папаје под млазом воде и нежно их очистите...Прочитајте више -
Сушене јабуке: савршен спој укуса и здравља
У огромном свету грицкалица, сушене јабуке сијају попут блиставе звезде, зрачећи јединственим шармом. То није само укусна посластица, већ је и пуна бројних здравствених предности, што је чини вредном наше честе конзумације. Сушене јабуке задржавају већину ...Прочитајте више -
Сушење шљива помоћу дехидратора
I. Припремни радови 1. Изаберите шљиве: Изаберите шљиве које су зреле, али не презреле. Зреле шљиве имају пуну кору, јарке боје и благо су мекане, али и даље имају извесну еластичност када се стисне. Избегавајте шљиве са меким мрљама или оштећењима, јер ће то утицати на ефекат сушења ...Прочитајте више -
Нутритивна вредност смокава
Смокве су богате разним хранљивим материјама корисним за људски организам. Садрже обилне аминокиселине, са садржајем од 1,0% у свежем воћу и до 5,3% у сушеном воћу. До сада је идентификовано 18 врста аминокиселина. Приметно је да свих 8 есенцијалних аминокиселина за ...Прочитајте више -
Змајево воће: Разноврсне чари супервоћа
Предности конзумирања више змајевог воћа Змајево воће, са својим јединственим изгледом и живим бојама, постепено постаје омиљено међу љубитељима здраве хране. Конзумирање више змајевог воћа доноси бројне користи. Са нутритивне тачке гледишта...Прочитајте више -
Водич за сушење кромпира помоћу опреме за сушење
I. Припрема 1. Изаберите кромпир: Изаберите кромпир који није оштећен, не клија и не трули. Покушајте да изаберете кромпир релативно уједначене величине како би се могао равномерније загрејати током процеса сушења. 2. Оперите кромпир: Темељно оперите површину земље и...Прочитајте више -
Опрема за сушење пасуља
У индустрији прераде пасуља, сушење је кључни корак који директно утиче на квалитет, рок трајања и коначну тржишну вредност пасуља. Уз континуирани напредак технологије, модерна опрема за сушење пружа ефикасна и поуздана решења за сушење пасуља...Прочитајте више -
Сува зрна кафе помоћу сушача
I. Припремни радови 1. Изаберите зелена зрна кафе: Пажљиво одсеците лоша зрна и нечистоће како бисте осигурали квалитет зрна кафе, што значајно утиче на коначни укус кафе. На пример, смежурана и промењене боје зрна могу утицати на укупни...Прочитајте више -
Сушара за орашасте плодове са бубњем
Савршена комбинација ефикасности и квалитета I. Увод Ораси, као хранљива орашаста плодовина, широко се користе у прехрамбеној и здравственој индустрији. Сушење је кључни корак у процесу прераде ораха, директно утичући на квалитет и период складиштења ораха...Прочитајте више
Водећи дизајнер, произвођач и инсталатер у индустрији сушења и грејања у Кини
Истраживање, развој, производња, инсталација и постпродаја од 2007. године.
