• Јутјуб
  • Тикток
  • Линкедин
  • Фејсбук
  • Твитер
компанија

Вести из индустрије

  • Сушење кестена помоћу сушаре

    Сушење кестена помоћу сушаре

    Кестени су укусни и хранљиви ораси. Након бербе, како би се продужио њихов рок трајања и олакшала каснија прерада, често се суше помоћу сушаре. Следи детаљан увод у сушење кестена помоћу сушаре. ...
    Прочитајте више
  • Сушење папаје у сушилици

    Сушење папаје у сушилици

    Припрема 1. Изаберите папаје: Изаберите папаје са умереном зрелошћу и без видљивих оштећења или штеточина на кори. Зреле папаје имају бољи укус и арому након сушења. 2. Оперите папаје: Исперите одабране папаје под млазом воде и нежно их очистите...
    Прочитајте више
  • Сушене јабуке: савршен спој укуса и здравља

    Сушене јабуке: савршен спој укуса и здравља

    У огромном свету грицкалица, сушене јабуке сијају попут блиставе звезде, зрачећи јединственим шармом. То није само укусна посластица, већ је и пуна бројних здравствених предности, што је чини вредном наше честе конзумације. Сушене јабуке задржавају већину ...
    Прочитајте више
  • Сушење шљива помоћу дехидратора

    Сушење шљива помоћу дехидратора

    I. Припремни радови 1. Изаберите шљиве: Изаберите шљиве које су зреле, али не презреле. Зреле шљиве имају пуну кору, јарке боје и благо су мекане, али и даље имају извесну еластичност када се стисне. Избегавајте шљиве са меким мрљама или оштећењима, јер ће то утицати на ефекат сушења ...
    Прочитајте више
  • Нутритивна вредност смокава

    Нутритивна вредност смокава

    Смокве су богате разним хранљивим материјама корисним за људски организам. Садрже обилне аминокиселине, са садржајем од 1,0% у свежем воћу и до 5,3% у сушеном воћу. До сада је идентификовано 18 врста аминокиселина. Приметно је да свих 8 есенцијалних аминокиселина за ...
    Прочитајте више
  • Змајево воће: Разноврсне чари супервоћа

    Змајево воће: Разноврсне чари супервоћа

    Предности конзумирања више змајевог воћа Змајево воће, са својим јединственим изгледом и живим бојама, постепено постаје омиљено међу љубитељима здраве хране. Конзумирање више змајевог воћа доноси бројне користи. Са нутритивне тачке гледишта...
    Прочитајте више
  • Водич за сушење кромпира помоћу опреме за сушење

    Водич за сушење кромпира помоћу опреме за сушење

    I. Припрема 1. Изаберите кромпир: Изаберите кромпир који није оштећен, не клија и не трули. Покушајте да изаберете кромпир релативно уједначене величине како би се могао равномерније загрејати током процеса сушења. 2. Оперите кромпир: Темељно оперите површину земље и...
    Прочитајте више
  • Предности једења сушених кришки банане

    Предности једења сушених кришки банане

    1. Концентровани хранљиви састојци и повећање енергије Дехидратација уклања воду, концентришући хранљиве материје попут калијума, влакана и витамина Б6. Калијум подржава здравље срца, док влакна помажу варењу. Сушене банане су такође брз извор енергије. 2. Преносивост и дуготрајност...
    Прочитајте више
  • Метод и предности сушења грожђа

    Метод и предности сушења грожђа

    I. Метод сушења 1. Избор грожђа Изаберите зрело, здраво грожђе без икаквих знакова труљења или оштећења. Стоно грожђе са дебелом кожицом попут Томпсон Сеедлес је често идеално за сушење. Уверите се да је једнаке величине како бисте осигурали равномерно сушење. 2. Припрема Оперите...
    Прочитајте више
  • Сушење ружа помоћу опреме за сушење

    Сушење ружа помоћу опреме за сушење

    Методе сушења 1. Контрола температуре:Приликом коришћења опреме за сушење, прецизна контрола температуре је кључна. У почетној фази подесите температуру на 35 – 40°C. Ова температура омогућава да влага у ружама полако испарава, а да притом задржава боју и арому латица. Током...
    Прочитајте више
  • Коришћење опреме за сушење за прераду кобасица

    Коришћење опреме за сушење за прераду кобасица

    **Разлози и предности коришћења опреме за сушење за прераду кобасица** **Разлози:** 1. **Ограничења традиционалних метода**: Природно сушење кобасица на ваздуху зависи од услова околине (нпр. сунчеве светлости, температуре, влажности), који су подложни временским колебањима, прашини или...
    Прочитајте више
  • Џекфрут

    Џекфрут

    Зашто јести више џекфрута? 1. **Супервоће богато хранљивим материјама** Џекфрут је пун витамина Ц, дијететских влакана, калијума и антиоксиданата. Подржава имунитет, варење и здравље срца. 2. **Природни појачивач енергије** Његови природни шећери пружају тренутну енергију, што га чини савршеном ужином за спортисте...
    Прочитајте више
123456Следеће >>> Страна 1 / 6