Позадина
Име | Димљена и сушена риба |
Адреса | Нигерија, Африка |
Величина | 12 наслаганих камиона за сушење у једној сушионици |
Опрема за сушење | Интегрисана парна сушионица са генератором дима |
Нигерија је близу Гвинејског залива и има бројне морске луке, међу којима је Лагос најбољи лучки град у Нигерији и једна од модерних морских лука у западној Африци, са добро опремљеним дубоководним пристаништима са специјализованим рибарским моловима. Гвинејски залив је веома биодиверзитетно море са многим врстама риба као што су лосос, скуша, бранцин, орада, туна итд. То је светски познати риболовни ресурс. Нигеријци такође воле да праве супе од сушене рибе, што је веома укусно. Купци који послују са сушеном рибом у Африци прилагођавају сушару код нас.
Купац користи два сета за сушење +пушењеинтегрисанкомора за сушење паромда се суше морски плодови, а печена риба има укусан укус и хрскаву текстуру.
Ова сушара коју су прилагодили користи пару као извор топлоте, брзо се загрева, цевовод за пару је повезан са главним грејним системом, обезбеђујући континуирани и стабилни извор топлоте за сушење рибе, без утицаја годишњих доба и временских услова, континуирано непрекидно сушење. Конфигурација уређаја за рекуперацију отпадне топлоте, штеди потрошњу енергије, значајно смањује оперативне трошкове.
Унутрашња структура сушаре је у облику вентилаторског зида, адвекцијског довода ваздуха, вентилатора према временском циклусу процеса сушења, позитивне и негативне ротације довода ваздуха, тако да је унутрашњи врући ваздух равномернији, а квалитет печене рибе бољи.
Конфигурација PLC интелигентног контролера, ЛЦД екран осетљив на додир, приказ температуре и влажности у реалном времену, тастер за покретање, аутоматски се подешава у складу са процесом сушења, није потребно ручно штитити, а да не помињемо окретање диска, само сачекајте да се сушење заврши, практично и штеди рад.
Имају укупно 24 камиона за сушење наслаганих један на други, конфигурисаних од нерђајућег челика, прехрамбеног квалитета и високе носивости за сушење великих количина.
Време објаве: 19. април 2024.