Садржај шећера код различитих дудова је мало другачији, индекс технологије сушења и крива температуре и влажности су такође мало другачији,Сушара за дуд компаније Western FlagИма интелигентни систем за контролу температуре и влажности, може бити добро решење за различите врсте проблема са сушењем дуда.
Период од априла до маја је период брања дуда, посебно почетком маја, око врхунца брања дуда. Постоји пословица „трешња дуд, роба се продаје у то време“, што указује на то да је време свежег дуда веома кратко, а његова хранљива вредност висока, обично се прерађује у вино од дуда, сушене дудове и друге облике, за потребе тржишта. Традиционални метод вештачког сушења свежег дуда на сунцу не може гарантовати потрошњу радне снаге и здравље. За велике количине обраде и сушења дуда потребно је користити сушару за дуд, западну заставу сушару за дуд, више сорти, серија пуних, може задовољити индивидуалне потребе.
Садржај шећера код различитих дудова је мало другачији, индекс технологије сушења и крива температуре и влажности су такође мало другачији, сушара за дуд компаније Western Flag има интелигентни систем за контролу температуре и влажности, што може бити добро решење за проблем сушења различитих врста дудова. Сушење меса дуда је густо, пуне боје, слатког укуса и богато антоцијанинима.
Процес сушења дуда марке Western Banner:
1, диск за утовар дуда: коришћење сушаре за дуд, време сушења је 18 сати да се заврши. Генерално, сваких 4 кг свежег дуда може се претворити у 1 кг сушеног дуда. Након деконтаминације, сито напуњено дудом ће бити сортирано и утоварено у вагон за материјал. Сваки вагон за материјал не би требало да буде већи од 14 сита, размак између слојева сита треба контролисати на око 10 цм. Да би се осигурало да сушара за дуд има разуман простор, погодан за пролаз топлог ваздуха.
2, подешавање параметара сушења: дуд има висок садржај шећера, висок садржај влаге у бобици, дужи облик плода је састављен од мале капсуле, влага се тешко избацује, па је потребно дуже време. Истовремено, температура сушења не сме бити превисока, превисока температура лако утиче на ефикасан садржај антоцијанина.
3, сушење у фази пораста температуре током сат времена, без дренаже, режим сушења, дозволите да сушач дуда порасте на око 50 степени.
4, друга фаза је подешена на режим сушења + одвлаживања, циљана влажност је 60%, циљана температура је подешена на 55 степени.
5, три, четири фазе, свака фаза се подиже за 5 степени, циљана влажност пада за 10%, тако да сушара за дуд стално исцрпљује влагу.
6, циљна влажност у четири фазе је подешена на око 15%. Ако услови дозвољавају, можете размотрити да на крају четири фазе зауставите машину да стоји неко време, а затим поново осушите, тако да вода унутар сушеног дуда цури од топлоте загрејане поновним сушењем испари, сушени дуд добија бољи облик, док је укупна енергетска ефикасност боља.
Вестерн Флаг је сет сушара за храну, сушара за биље, сушара за пољопривредне и споредне производе и друге опреме за сушење, према стварним потребама корисника, како би се корисницима пружила разумна решења за опрему за сушење.
Време објаве: 08. мај 2024.
