Позадина
Јестиве гљиве су гљиве (макрофунги) са великим, јестивим конидијама, обично познатим као гљивама. Схиитаке гљиве, гљивице, матсутаке печурке, Цордицепс, Морбел гљиве, бамбус гљива и друге јестиве гљиве су све гљиве.
Индустрија гљива је кратак и брз пројекат руралног економског развоја који интегрише економске, еколошке и социјалне користи. Развој индустрије гљива испуњава потребе раста потрошње људи и одрживог пољопривредног развоја и ефикасан је начин да се пољопривредници брзо буду обогаћивали. Индустрија гљива постала је важна индустрија у кинеској плантажној индустрији, а домаће тржиште има велики потенцијал.
Печурке су класа органске, хранљиве и здраве зелене хране. Богати су протеинима и минералима. Садржај влаге је до 90%, а не погодно за дугорочно складиштење, обично ће се ставити два дана трунути, па се покупите гљиве које се морају одмах појести.
Статус индустрије
За пољопривреднике који узгајају велики број гљива, морају да свакодневно производе толико свеже робе и желе да добију више економских користи од јестивих гљива, морају их осушити за дугорочно складиштење.
Међутим, традиционално природно сушење ограничено је временским условима, неспособан да би се постигла масовна производња, а ефикасност није велика; Истовремено, природно сушење такође захтева релативно велико сушење, природно сушење ветра и сунца, неминовно ће бити прашина и бактерије, што увелико утиче на изглед гљива и квалитета гљива и уопште се не може продати.
Зашто бирати Вестернфлаг сушење печурке?
Садржај влаге јестивих гљива је врло висок, тако да у процесу сушења треба посветити интерном дехумидификацији собе за сушење, а влага треба да се испразни на време тако да се гљиве неће размотрети.Вестернфлаг сушења, Спецификације могу одабрати 400кг-8000кг, према стварној ситуацији, може да одабере пелете биомасе, природни гас, пару, чисту струју, ваздушну енергију. Избор извора топлоте заснован је на јефтином и практичном.
Опремљен интелигентним системом контроле, можете унапред подесити параметре сушења на систем и покренути је једним кључем. Вишеструке периоде сушења и параметри се могу подесити да би се осигурао квалитет сушења јестивих гљива.Опремљен висококвалитетним вентилатором на кругу, лево и десно напред и назадДакле, врући ваздух се навија лево и десно у соби за сушење, топлота унутарње сушења је уједначена, а квалитет сушене сустиве гљиве је доследан. Врх собе за сушење има висококвалитетни вентилатор влаге, који је благовремено и ефикасан у уклањању влаге.
Процес сушења гљива
И. Прелиминарно сушење позорница - ниска температура постављене боје и облика
Подесите температуру на 35 ° Ц током пола сата, затим подесите температуру на око 40 ° Ц са 70% влаге током 3 сата.
Ⅱ. Загревање и уклањање влажности
Подесите температуру од 40 до 45 ° Ц, влажност 50%, трајање 2 ~ 4 сата, обратите пажњу да поштујете гљива, ако постоји скупљање, то доказује да се влага постепено смањује постепено.
Ⅲ. Снажна сушење уклањања влаге
Подесите температуру на 50 ℃, влажност на 35%, трајање око 2 сата, обратите пажњу на ојачати дренажу влаге у овој фази, натјерајте се да је површина гљива у потпуности у потпуности. Ако откријете да је комбинација стабљике гљива и капа није потпуно сува, то је нормалан феномен.
Ⅳ. Сушење на високом температуру
Подесите температуру на 50 ~ 55 ℃, влажност на 12%, трајање 1 ~ 3 сата. Све док влага изнутра и изван целокупне гљиве остане доследна и достиже унапред одређени садржај влаге.
В. Повратак природних влаге
Након завршетка сушења гљива, не журите са пагињем, можете се поставити у природно окружење, стајати 10 до 20 минута, тако да је површина благо омекшана може бити, у супротном ће бити ломљиве у процесу пакућа или покварена појава, што је у супротности са губицима.
Добродошли да пошаљете упит о нашој соби за сушењем гљива и пружићемо вам задовољавајућу услугу и цену!
Вријеме поште: Мар-27-2024
