Употреба коњац
Коњац није само хранљив, већ и широк спектар употребе. КОЊАЦ гориве се могу прерадити у Коњац Тофу (познат и као Бровн Рот), Коњац Силк, замјенски прашак за оброк КОЊАЦ и друга храна; такође се може користити као пређа за пулпу, папир, порцулан или изградња и други лепкови; Може се користити и у медицини, који се користи за детоксикацију отеклине, стомака моксибуције, уклањање натечења. Последњих година КОЊАЦ производи све више од већине потрошача, посебно људи који придају значају здравља и фитнеса.
Сушење Коњац
Приликом сушеног Коњаца, Коњац се обично исече на кришке од 2-3цм дебљине, а затим је постављен стан на траци за печење за сушење. Осушене коњачке кришке упакују се и продаје у Коњаћ процесоре да се обрађују у производе КОЊАЦ, као што су Хладњак Коњац, коњац веганска храна и тако даље.
Сушени коњачки чипови треба да буду бели у боји, нетакнут у облику и садржај влаге готовог производа треба да буде 13%. Стога, у процесу сушења треба да обратите посебну пажњу на контролу температуре и влажности. Коњац Цхипс Процес сушења треба да прође кроз високу, средњу и ниску температуру три одељка за сушење, време печења 15-16 сати. Сушење и дехидрација Коњац и сама дехидрација није лагана ствар, одаберите праву опрему за свој поступак сушења и дехидрације је веома важан.
Како изабрати КОЊАЦопрема за сушење?
Можете испробатиСала за сушење сушења Вестернфлаг Биомасе, са величинама доступним од хиљаду фунти до две тоне и више. Соба за сушење се састоји од горионика биомасе, аутоматске интегрисане машине и тела за сушење. Извор топлоте је пелети биомасе, пелети сагоревања сагоревања, топлоту, топлота у биомасу интегрисана машина за пренос топлоте, искричава и пепео испуштају се, директан излаз чистог врућег ваздуха, чисти топли ваздух кроз вентилатор за сушењем. Интелигентна контрола, аутоматска контрола температуре и уклањање влаге. Ефикасно избегава црновисање и деформација коњачких чипова и побољшава квалитет коњачких чипова.
Процес сушења Коњац
1, чишћење и пилинг
Коњац у чишћењу, љуштење пре првог потока, тако да је површина сувог блата растворена, слој коже крхки влажан, како би се очистило, љуштење. Будите опрезни да носите рукавице када се љуљају ручно. Избегавајте сврбежне алергијске руке. Најбоље је користити машину за чишћење и огулити. 2, резање
Коњац огуљен копљем исечен на потребне кришке, траке, да би се осушило.
3, бојање
Ако се КОЊАЦ не обрађује одмах након пилинг и резања, произвеће озбиљно оксидативно смеђе. Стога, Коњац у резању и сушивању пре него што антиоксидативни третман мора бити фиксна боја, активна пасива за ензим, како би се заштитила боја, како би се осигурао квалитет производа. У стварној производњи људи често користе сумпор-диоксид за контролу смеђе боје.
4, сушење
Ⅰ. Режим сушења. Висока температура дехидрација и учвршћивање у боји, поставка температуре расте на 65 ℃, време за печење је 1-2 сата, ова фаза није дехумидификација;
Ⅱ. Сушење + режим дехумидирања. Температура собе за сушење је постављена на 60 ℃, време за печење је 3 сата, држи уклањање влаге;
Ⅲ.Дриинг + режим дехумидирања. Подешавање температуре 55-58 ℃, време печења 6 сати, за велики одмор и обликовање велике влаге;
Ⅳ. Сушење + режим дехумидирања. Подешавање температуре 45 ℃, време печења 3 сата, затварање и уклањање влаге
Ⅴ. Режим сушења. Подешавање температуре 65 ℃, печење током 2 сата.
Вријеме поште: АПР-03-2024
