Чили папричице нису само основна намирница у кухињи, већ су и пуне есенцијалних хранљивих материја. Технологијом сушења, укус и хранљива вредност чили папричица могу се сачувати за дуготрајно уживање. Ево предности сушених чили папричица:
1. **Задржава хранљиве материје**:сушењеПроцес ефикасно задржава витамин Ц, витамин А и антиоксиданте, осигуравајући да нема губитка хранљивих материја.
2. **Продужава рок трајања**: Сушене љуте папричице имају низак садржај влаге, што смањује ризик од кварења и омогућава дуготрајно складиштење.
3. **Интензиван укус**: Сушење концентрише природну арому и љутину љутих папричица, побољшавајући њихов укус.
4. **Свестрана употреба**:ОсушеноЧили папричице се могу самлети у прах, направити пасту од чилија или директно користити у кувању како би јелима додале оштар укус.
Како сушилица ради на сушењу материјала?
Сушач уклања влагу из влажних материјала циркулацијом врућег ваздуха и мешањем материјала. Принцип рада укључује следеће кораке:
1. **Грејање**:сушачгенерише топли ваздух користећи изворе топлоте као што су електрични грејачи, гас или пара.
2. **Циркулација врућег ваздуха**: Врућ ваздух се убацује у комору за сушење помоћу вентилатора, долазећи у контакт са влажним материјалима.
3. **Испаравање влаге**: Врућ ваздух загрева влагу у материјалима, узрокујући њено испаравање и стварање влажног ваздуха.
4. **Издув влажног ваздуха**: Влажни ваздух се избацује из коморе за сушење кроз издувни систем, одржавајући суву средину.
5. **Мијешање материјала**:Ротирајући бубањили механизам за мешање унутар сушаре обезбеђује равномерно загревање материјала, спречавајући локализовано прегревање или неравномерно сушење.
Време објаве: 01.03.2025.
